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a primeira visita especial...

por FS, em 07.09.16

E um gajo prepara-se para receber, a meio da semana, uma visita especial... ainda por cima, inesperada!

Há melhor? Não, não há!

Anda um gajo desorientado e recebe uma chamada do passado:

- Olá, olá! Como andas?

- Não posso acreditar que és tu a ligar?! Quem bom... Vou indo como posso... Mas cada dia, melhor do que o anterior.

- Ando aqui pelas tuas berças e lembrei-me de ti e dos nossos grandes tempos... foram bons, não foram?

- Sim, sem dúvida... Mas sabes, eu voltei para as berças...

- Também estás por aqui?! Fixe!

- Tens planos para jantar?

- Não... mas tenho vontade de me perder nas nossas conversas outra vez...

- Boa! You're an angel sent from the heavens above!

E toca de simplificar a coisa, porque o que interessa são as pessoas e os momentos! Torricadas/bruschette/montaditos, chamem-lhe vocês o que quiserem!

IMG_20160907_201239.jpg

E este kit dá para fazer anchovas com mascarpone, ou beringela assada com rúcula, tomate seco e parmeggiano. Também dá para ir só com filetes de cavala ou lombo de porco preto. Mas sempre, e friso sempre, com pão alentejano torrado, regado a azeite e aromatizado com um dente de alho!

Era mesmo disto que o meu coração estava a precisar... disto e da companhia que está a chegar!

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6 comentários

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De mami a 07.09.2016 às 21:19

o importante é não fazermos do bom complicado!
o desejo de uma excelente noite :)
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De FS a 08.09.2016 às 09:48

So true! É a regra do KISS, que aprendi com um dinamarquês: Keep It Simple, Stupid!
Os que funcionaram melhor foram as anchovas em mascarpone (se bem que devia ter posto um pouco de sumo de limão no queijo) e a beringela com rúcula, lombo e parmesão!
Acompanhado a gin!
O melhor de tudo: a surpresa, a expontaniedade, a companhia, a conversa e a cumplicidade!
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De mami a 08.09.2016 às 16:20

Uau obrigada ... vou roubar e passar a utilizar a expressão do KISS :) (posso, não posso?)
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De FS a 08.09.2016 às 17:36

Feel free to spread the word!!! He he!
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De Rita a 09.09.2016 às 09:52

É uma pena ainda não terem inventado a fotografia comestível! Está com muito bom aspecto.
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De FS a 09.09.2016 às 10:02

Obrigado, Rita!
Sempre fui da opinião de que os olhos também comem! E até as coisas simples devem ser agradáveis à vista...
Mais grego do que romano, no que diz respeito à relação utilidade/estética... ;)

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